みんなのソーシャルオピニオン
節約料理でぜいたくをしよう
え？ぜいたく？と思われる方も多いでしょう。でもあるんです。その方法が。逆転の発想というやつです。私は節約しなければという時、普段より少し高級なスーパーに夕方をねらって行きます。少し高級な、夕方、というところがポイントです。選ぶ食材は鮮度が命の魚介類です！この時間帯になると質の良いお刺身がそろそろ半額になっていることでしょう。私は迷わず白身の刺身を買います。そして刺身はすりごまとしょう油と一緒に和え、しばらく置きます。ごままぶしになった刺身を白いご飯の上に乗せ、わさびを少し。上から湧かしたお湯を廻しかけましょう。とても上品で美味しいお茶漬けになります。魚のアラと煮た大根をつまみに一杯やりながら、シメにちょっと高級な気分のお茶漬けなんて贅沢のきわみじゃないでしょうか。節約を続けるのはちょこっとぜいたくをするのが秘訣だと思っています。
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| 会社名 | SOLIZE Products株式会社 |
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